簡単で美味しいテリヤキバターソースハンバーグ

今日の晩御飯。
『簡単で美味しいテリヤキバターソースハンバーグ』

簡単なんでその気になれば15分くらいで出来るんちゃいますかね。

 


ハンバーグレシピ

• 合い挽きミンチ　　　　300ℊ
• 微塵切り玉ネギ　　　　50ℊ
• 卵　　　　　　　　　　1個
• パン粉　　　　　　　　30ℊ
• 牛乳　　　　　　　　　60ℊ
• 塩胡椒　　　　　　　　少々

テリヤキバターソース

• 醬油　　　　　　　　　大2
• 酒　　　　　　　　　　大2
• 味醂　　　　　　　　　大1
• 砂糖　　　　　　　　　大1
• バター　　　　　　　　やや多め

作り方

1. ボールにハンバーグの材料を全部入れてよく混ぜる
2. フライパンに油を入れ、１を薄く成形して火が通るまで焼く
3. ２のフライパンのハンバーグを取り出し、醤油、酒、味醂、砂糖を入れて沸かす
4. ３のハンバーグを戻し入れ、バターをやや多めに入れてお好みの濃度になるまで煮詰める
5. 完成

 

簡単がコンセプトやから玉ネギも炒めへんよ。

玉ネギ炒めんのが時間かかるんよね。

そやからそこはスルーで。

 

 

 

 


 

久しぶりに切り干し大根も炊いた。

具は人参だけやけど。

 

 

 


 

話はハンバーグとは全然関係ないけど、ドイツは脱原子力エネルギーにするって

前政権が決めて、実施するらしい。

風力発電一本でやりたいらしいわ。

でもそれじゃあ賄えないのでエネルギーはフランスの原子力エネルギーを購入してるらしい。

あとロシアからガスも買いたいらしい。

で、ここにきてエネルギーが足らないから60％くらい値上げになるかも・・・

らしいわ。

 

僕が決める立場にないのが残念やけど・・・

もう、なんか色々無茶苦茶やな。

 

まぁ、とりあえず僕にはよく分かんないのでこれからも頑張って晩御飯作るわ。