とっても美味しい☆たっぷりニラ入り餃子

今日の晩御飯。
『たっぷりニラ入り餃子』

レシピ　(餃子50個分)

• 豚ミンチ　　　　　250ｇ
• キャベツ　　　　　300ｇ
• ニンニク　　　　　2個
• 塩①　　　　　　　5ｇ
• 塩②　　　　　　　1ｇ強
• ニラ　　　　　　　80g

作り方

1. キャベツを細かく切り、塩①を振り入れてしばらく置いとく
2. １のキャベツをよく絞りボールに入れる
3. 豚ミンチ、ニラ、すりおろしニンニク、塩②を２に入れてよく混ぜる
4. 餃子の皮に包んでフライパンで蒸し焼きにする

 

 

 


 

今日はニラ入りの餃子やで。

 

あ～

なんか、王将行きたいわ。

 

 

 


 

いつまでたっても餃子を包むのが上手にならない中年のオッサン。

 

味はイイんよ、味は。

バッチグーや。(・∀・)ｲｲ!!

 

 

 


 

ノルマは25個/人。

余裕っすね。

こんなもんなんぼでも食えるわ。

 

餃子LOVEなんでね。(｡･ω･｡)ﾉ💗

 

 

 


 

お酒が弱いのでノンアルコールビールで。

酒は弱いけど餃子とお好み焼きにはビールが必須やね。

でも何でやろ？特にビールが弱い気がすんねん。

ワインやったら少しはイケんねんけどね。

 

でもね、今はお酒が弱くて良かったなって思っとるよ。