ケチャップを使って簡単晩御飯☆豚肩ロース肉のケチャップ炒め

今日の晩御飯。
『豚肩ロース肉のケチャップ炒め』

ケチャップを使った食べやすい感じの晩御飯ですわ。
 

レシピ

• 豚肩ロース肉　　　　　　　330ℊ
• 小麦粉　　　　　　　　　　大1
• 片栗粉　　　　　　　　　　大1
• A.酒　　　　　　　　　　　大1
• A.醤油　　　　　　　　　　大1/2
• A.すりおろしニンニク　　　1個分
• B.ケチャップ　　　　　　　大2.5
• B.醤油　　　　　　　　　　大1/2
• B.水　　　　　　　　　　　大1.5
• B.ウスターソース　　　　　大1
• B.ハチミツ　　　　　　　　大1/2

作り方

1. 豚肉を適当な大きさに切り、Aの調味料で下味を付ける
2. 容器にBの調味料を入れてよく混ぜる
3. １の豚肉に小麦粉と片栗粉を混ぜた物を薄く付け、油を入れたフライパンで焼く
4. 豚肉に火が通ったら余分な油を拭き取り、2の調味料を入れて適度に煮詰める

 

煮詰め過ぎたら水で調整したって下さい。

逆に味が薄かったら、各調味料を足してでお好みに調整したってね。

 

 

 


 

今夜もサクッと簡単晩御飯。

美味しかったっす。

 

 

 


 

もう11月やで・・・

時間の流れは早いな。

 

今年も結局、飯ばっかり食ってた一年やったって感じで終わりそうやな。

 

(≧▽≦)