抹茶ざるそば

夜ご飯


さて、ドイツの夏もそろそろ終わりやね。
朝晩はだいぶ涼しくなってきたし。

冷たい麺もそろそろ終わりかな~
って事で今日の晩御飯は抹茶ざるそば

かえしレシピ

  • 醤油     6
  • 味醂     2
  • 砂糖     1
 

*かえしって言うのは麺つゆみたいなもんですわ。

これを出汁で割って使いまんねん。

 

 

 

 


 

今日は出汁4対かえし1強くらいの割合で割って使用した。

お好みで割合を調節したってね。

 

 

 


 

今日は質素にサラダとざるそばだけな晩御飯。

美味しいよね、ざるそば。

 

 

 



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ぽっちゃり

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ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

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