簡単サクサク☆イカリングの磯辺揚げ

今日の晩御飯。
『簡単サクサク☆イカリングの磯辺揚げ』

イカリングレシピ

• イカ　　　　　　　2杯
• 薄力粉　　　　　　30g
• 炭酸水　　　　　　60cc
• 青のり　　　　　　大1.5
• コンスターチ　　　小2
• 塩　　　　　　　　少々

作り方

1. イカを適当な太さの輪切りにして水分を拭きとり、薄力粉を薄く付ける
2. ボールに薄力粉、コンスターチ、炭酸水、青のりを入れて混ぜる
3. 油を火にかける
4. １のイカを２の衣に付けて油で揚げる
5. 揚げたイカリングに塩を振って完成

 

 

 

 


 

そのままでも美味しいけどマヨネーズと七味を付けながら食べると

ジャンキーやけど更に美味しいよ。

 

 

 


 

イカリング作ったの超久しぶり。

イカリングの後ろに写ってるのは極太インゲンやで。

 

美味しかったよ。