サーモンのフライパン蒸し焼き

夜ご飯

晩御飯をホイル焼きにしようと思ったら、アルミがちょっとしかなかったので

今夜の晩御飯は「サーモンのフライパン蒸し焼き」。



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材料

サーモンの切り身
玉ネギスライス
カットキャベツ
ピーラー人参
レモン


作り方

1.フライパンにバターを塗り、玉ネギ、キャベツ、ニンジン、サーモン、レモン、バターの順にのせる
2.酒大3、醤油大1、を1に入れ、塩胡椒してアルミをかぶせる
3.弱火~中火、8分~10分くらいで完成


フライパンに入れる順番を気~つけてな、玉ネギ、キャベツの順番やで。

じゃないと焦げるかもやで。







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難しく考えず、フライパンに材料入れてアルミで蓋をして数分。






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完成。

酢醤油で食べた。

簡単で美味しかったで。


無駄なゴミも出したくないので次からはアルミじゃなくて普通に鍋蓋して作ろうと思う。

エコやで、エコ。









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