今日の晩御飯。
『簡単☆タコライス』
今日も色々と忙しくて帰りが遅くなったので簡単晩御飯やで。
サクッとな、サクッと。
タコライスミンチレシピ
- 牛ミンチ肉 200g
- 微塵切り玉ネギ 小1個分
- 微塵切りニンニク 1個分
- A.ケチャップ 大3
- A.ウスターソース 大1
- A.醬油 大1
- A.酒 大1
- A.粉唐辛子 少々
- 塩胡椒 少々
- フライパンに油を入れ、ミンチ肉と玉ネギに塩胡椒して炒める
- ニンニクを入れて炒める
- 肉に火が通り、ニンニクが香ってきたらAを入れて炒めて完成

ご飯を盛り付けてレタス、ミンチ肉、チーズ、トマト、アボカドをトッピング。
とても簡単、「あっ」ちゅう間に出来るわ。
このままで美味しいねんけど今日は何かしらインパクトが欲しかったので
家にあった新潟の伝統調味料の「かんずり」を少し散らして食べたんよ。
かんずりとタコライス、相性良しやで。


簡単で良いわ、コレ。
しかし、見た感じがダサダサやな・・・
ミンチ肉がほとんど見えて無い盛り付け方が我ながらダサいわ。
でも美味しく頂きましたよ。

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