コレは先日の日曜日のサンデーブランチ。
奥さんがパンを焼いたのでそれを使ってワンプレートブランチ。
やっぱ、食パンは日本の小麦粉で焼くと美味しいな。
全然ちゃうわ。
食パンはもちろん厚切り+バターたっぷりで。
おかずは冷蔵庫に余ってた物で。
生ソーセージ、チーズ、白アスパラ、サラダ。
ドリンクはフレーバーティー。
白アスパラがゆったりとした爽やかな時間の流れるサンデーブランチに嬉しい。
晩御飯は『白アスパラの天ぷら』
天出汁レシピ
- 出汁 5
- 醤油 1
- 味醂 1
個人的に白アスパラの食べ方で2番目に好きな食べ方やな。
ちなみに一番好きな食べ方はお浸しや。
なかなかキレイな白アスパラをゲット。
天出汁も一応作ったけど、天ぷらは塩で食べるのが好き。
以前、知り合いに「天ぷらはトンカツソースやで」って人がいた。
最初、「ええ~」 って思ったけど法を犯してる訳じゃないんで
好きに食べたらエエんよね。
今が旬の白アスパラの天ぷら、美味しかったで。
今奥さんが夏休み前に必死になって家でヨガしたり腹を揉んだりして瘦せようとしてる。
って言うか、腹を揉んでもどうにもならんと思うが・・・
しかし、毎年の事やけど、もう手遅れや。
ビーチには間に合わんよ。
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