ポークカレーサンド

先日のブランチ『ポークカレーサンド』。


ガーリックディルヨーグルトソースをかけてケバブ風な感じで。


パンは奥さんが作るのを失敗したやつな。(過発酵)





ポークカレーレシピ

豚バラ肉　　　　200ｇ
玉ネギ　　　　　　1個
カレー粉　　　　　小2
水　　　　　　　　大4
ガラスープの素　　少々
塩、胡椒　　　　　適量

作り方

１．フライパンに油を入れ、豚肉と玉ネギを炒める
２．１を塩、胡椒、カレー粉、水、ガラスープの素を入れて更に炒める
３．以上






ソースはこの前のコレと同じ。

ようやくディルを使い切ったわ。

食べ物は捨てたらあかんで。






この手の高さのある食べ物は、一度手に持つと、もう二度とお皿に戻し置く

事は出来へん。

崩壊するからな。






肉もネギもタップリと挟んで美味しかったで。

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