スパニッシュナイト

夜ご飯

先日バルセロナに行って来たが、まったくスペイン料理を食べる機会に恵まれず

悔しかったので自分で作った。



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Tortilla(スペインオムレツ)、Ahijo(お約束)、Albondigas(ミートボールの煮込み)。

上の写真の中に一品だけ仲間はずれ、スペインじゃないモンがおる。


分かるかな?



答えは、右上の小さい器に入ってるTaralli(タラーリ、イタリア)やで。


小さい器って、ワシの事ちゃうぞ。




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お約束。




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見たまんま。




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Tortilla(スペインオムレツ)。

シンプルに中身はジャガイモで、玉子の味付けは塩のみ。




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わりとキレイにできたので自己満足。




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Albondigas(ミートボールの煮込み、ヒヨコ豆入り)。


今夜の晩御飯の中で一番手がかかった物かな?

こちらも余分にアレもコレも入れず、素朴な味付けで作った。


もちろんスペイン人じゃないので、なんとなくそれっぽく作ったけど

けっこうそれなりに美味しくできた。


こちらも超自己満足。



で、総合的に自己満足な晩御飯だった。








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