だいぶ温かくなってきた。
昨日は天気も良かったので長距離ランニングしたもんやから足が超痛い。
痛いよ~
痛いよ~
さて。
先日の晩ご飯。
モロッコインゲンの胡麻和えと豚足茹でたやつ。
味付け
白胡麻すったやつ
醤油
味醂
砂糖
やっぱり日本食がいいですな。
スーパー内の肉屋周辺で「ボ~」っとしとったら。
急に店員のオバちゃんに張りぎみな声で「ビッテシェン!!」って声を掛けられたので
むっちゃテンパった。
「あっ え、 えっと 豚足4個下さい。」
買う気はなかったんやけど、勢いに押されてご購入。
って言うか、好きやねんけどね、豚足。
調理法はいつもと一緒で茹でるだけ。
たまに毛が生えてるから包丁できれいにしてからな。
1時間半位茹でたかな・・・
後は酢醤油と辛子をつけて食べるねん。
僕は豚足に限らず骨付きの肉を与えられると夢中になってしまう癖がある。
たとえ、目の前に好きな人が座ってたとしても、アウトオブ眼中っすね。
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