坦々麺

先日の豚のシッポの茹で汁で坦々麺。


中華麺が家には無いので、そうめんで。





坦々ミンチ

八丁味噌
塩
ラー油

豚ミンチをフライパンで焼いて、上記の調味料で適当に味付け。


スープ

豚のシッポの茹で汁
胡麻ペースト
旨み調味料
ラー油
牛乳
薄口醤油
塩、胡椒

コレも上記の調味料で適当に。








食べる前、更にラー油をお好みで。

注）油1ｇ＝9kcal。








身体への攻撃力はあまり無く、僕と同じく優しい感じで美味しかった。

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