カリフラワーのペペロンチーノ

先日、カリフラワーが1€やったから買ってきた。


今夜の晩御飯の副菜、カリフラワーのペペロンチーノ。


メインディッシュは恥ずかしくてココでは見せられへん。





材料

カリフラワー　　　　　　好きなだけ
ニンニク　　　　　　　　1個
鷹の爪　　　　　　　　　3個
オリーブオイル　　　　適量
塩、胡椒　　　　　　　　少々


作り方

１．カリフラワーを一口大に切ってお湯で硬めに茹でる
２．フライパンにオリーブオイル、ニンニクスライス、鷹の爪を入れて弱火にかける
３．２が良い匂いがしてきたら１を入れて絡ませる
４．器に盛りつけ、塩、胡椒して完成








簡単で美味しかったで。


4月のパリマラソンに参加予定やってんけど、大会が延期になってしもた。

ま、しゃあないわ。[emoji:v-498]

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