アンチョビマヨゴボウサラダ

夜ご飯

晩御飯の副菜。


アンチョビマヨゴボウサラダ。


全部カタカナやから読みにくい。


すまんな。



P1150278[1]

アンチョビマヨレシピ

微塵切りアンチョビ    12g~お好みで
マヨネーズ         30g~お好みで
酢              少々



作り方

1.ゴボウ、ニンジンを適当に細く切る
2.ゴボウと人参を茹でる(人参は茹で過ぎないように)
3.2をフライパンで水分を飛ばす感じで炒める
4.3が冷めたらボールに移し、シーチキン50g、アンチョビマヨソース
塩、胡椒を入れて混ぜる
5.器に盛りつけてゴマを振って完成

*ゴボウは1本の半分、ニンジンも1本の半分を使用。






P1150267[1]

数日分の副菜として作ったつもりやったけど、ほぼ一日で食べてしもた。

美味しかったで。









関連記事

特集記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

TOP