アンチョビマヨゴボウサラダ

晩御飯の副菜。


アンチョビマヨゴボウサラダ。


全部カタカナやから読みにくい。


すまんな。





アンチョビマヨレシピ

微塵切りアンチョビ　　　　12ｇ～お好みで
マヨネーズ　　　　　　　　　30ｇ～お好みで
酢　　　　　　　　　　　　　　少々



作り方

１．ゴボウ、ニンジンを適当に細く切る
２．ゴボウと人参を茹でる(人参は茹で過ぎないように）
３．２をフライパンで水分を飛ばす感じで炒める
４．３が冷めたらボールに移し、シーチキン50ｇ、アンチョビマヨソース
塩、胡椒を入れて混ぜる
５．器に盛りつけてゴマを振って完成

*ゴボウは1本の半分、ニンジンも1本の半分を使用。








数日分の副菜として作ったつもりやったけど、ほぼ一日で食べてしもた。

美味しかったで。

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