今日の晩御飯は『鶏モモのソテー＆赤ワインイチジクソース
』。
Q．「豚肉の方がこのソースには合うんちゃいますか？」
Ａ．「ワシもそう思う」![P1340314[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/20200908230557c83.jpg)
家に鶏肉しか無かったんでね。
コレはコレで美味しかったんやで。![P1340290[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/20200908230556545.jpg)
赤ワインイチジクソースレシピ(1人分)
イチジク 1個
赤ワイン 大2
醤油 大1
砂糖 小1
バター 適量(やや多めで)
作り方
１．鶏肉に塩、胡椒してフライパンで焼く
２．肉に火が通ったらカットしてお皿に盛り付ける
３．２のフライパンに赤ワインイチジクソースレシピの材料を入れ、少し煮詰める
４．盛り付けた鶏肉にかけて完成
バターはカロリーを気にせずいっぱい入れた方が美味しいよ。![P1340289[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/20200908230554605.jpg)
赤ワインソースやけど白飯モリモリいける。
写真的にはちょっとイチジクが多かったな。
下の鶏肉、ほとんど見えてへんし。
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ぽっちゃり
ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な～く、ゆる～くご飯作ってますんで、ゆる～い感じで見て頂けたらと思います。 好きな食べ物はパンケーキと苺ショートケーキ。 ※ダイエットブログではありませんのであしからず m(￣ｰ￣)m
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