今日の晩御飯。
たまにやってる様で案外やっていない『手巻き寿司』。
茹で海老、アボカド、サーモン、キューリ、玉子焼き、カイワレ。
二人やからな、コレくらいで十分やろ。
簡単で良いね、手巻き寿司。
ご馳走食べた感もあるし。
贅沢を言えば、中トロくらい欲しいな。
ハマチとアナゴなんかもいいね。
あとは、タラバガニの脚一本を手巻きにしたい。
今の時期、日本の魚達は美味しいやろな・・・
が、海外生活の基本原則は、「住んでる所にある物でこなす」。
やから、贅沢を言うたらバチが当たるで。
と言いつつ、写真には去年日本から持って帰って来た日本酒が
写っとるけどな・・・
食べ過ぎたらあかんから、控えめに用意したつもりやったけど
終わってみたら寿司飯3合くらい食べとったわ。
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