イワシ三昧 🐟天ぷら 🐟生姜煮 🐟南蛮漬け

夜ご飯

昨日、やや小さ目で丁度良いサイズのイワシを発見したので1kg買ってきた。


ちょっと量が多いので、その日の内に食べる物1品、少し日持ちする物2品を作った。


夜の9時からイワシ掃除してから3品作ったので疲れたわ。



P1380088[1]

まず、天ぷら。

日照時間の少ない外国生活、カルシウム不足になるのでもちろん骨付きで。




P1380115[1]

イワシの生姜煮。

「ギャップがあるとモテる」って言う、しょうもないネット記事を見たので

生姜煮とはギャップのある器に盛り付けてみた。


ギャップもクソも無く、食べ物と器が全く合ってなかった。




P1380177[1]

イワシの南蛮漬け。




P1380176[1]

南蛮漬けタレレシピ

出汁     4
酢      3
醤油     0.5~
味醂     0.5~
砂糖     適量
鷹の爪    適量
レモン    適量

あと、玉ネギスライスとパプリカスライスを入れてる。

食べる前にレモンの皮を擦りおろした物も乗っけた。




P1380149[1]

お蔭さんで、二日に分けて1kgの小魚を食べれたのでカルシュウムが

大分満たされた気がするわ。

あと、EU内在住の方々はビタミンD取った方が身体にいいみたいやね。

特に冬場は。






ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

2024年11月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。 好きな食べ物はパンケーキと苺ショートケーキ。  ※ダイエットブログではありませんのであしからず m( ̄ー ̄)m

YouTubeやってます

TOP