昨日の夜、豚肩ロースでチャーシューを作った。
今日のお昼ご飯は、そのチャーシュー肉のヘタを使って
『O型風 チャーハン』
材料
白ご飯 茶わん 2杯
卵 2個
チャーシュー 適量
玉ネギ 適量
人参 適量
ネギ 適量
*各野菜は微塵切り
調味料
醤油
味の素
塩、胡椒
何がO型かって言うと、材料を全部ボールに入れてまうねん。
1.大き目のボールに、材料と調味料を入れて混ぜる
*最初ボールに入れる調味料は控えめにやで、作ってる時に足すから。
2.フライパンにゴマ油を入れて1をよく炒め、調味料で味を調整する。
そして完成。
ムッチャ簡単。
ムッチャずぼら。
そして僕はO型。
普通に美味しかったよ。
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