先日の日曜日のブランチね、コレ。
『アグリーサンドイッチ』
奥さんが焼いた食パンを使用。
うちの奥さん、今、パンがスカンクらしいよ。
あぁ、間違えたわ。
スランプや。
「スランプや、スランプや・・・」
って言いながら焼き続けるもんやから、今うちの家の冷凍庫はごっついパンチクリンやで。
アグリーオムレツレシピ (一人分)
- 玉子 1個
- ベーコン 25g
- ピザチーズ 大2~お好みで
- 塩胡椒 少々
- ボールに卵を入れてよく混ぜる
- レシピの他の材料を入れてざっくり混ぜる
- フライパンにオリーブオイルを入れてゴムベラで形を四角く整えながら焼く
- トーストした食パンにタップリバター、粒マスタードを塗る
- キャベツの千切りを乗せる
- 焼いたオムレツを乗せる
- オリーブオイルをタップリかけて胡椒を振る
- バターを塗ったトーストを乗せる
朝のジョギングから帰って来てからササっと作った。
ジョギングはしたけどチーズ、バター、オリーブオイルがたっぷりなハイカロリーサンドなので
消費カロリー < 摂取カロリー。
まぁ、美味しかったらエエかなっと。
いつもの週末のブランチ同様、ミルクティーと一緒に。
あと、サンタクロースも。
金ぴかナイフフォークでテンションUP。
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