ひと手間かけたピザソースで☆ピザトースト

おっさんの週末の一人ブランチ。
『ピザトースト』

むっさ簡単やで。

ピザソースレシピ

• トマトソース　　　　　　250g
• すりおろしニンニク　　　1個分
• 微塵切りバジル　　　　　大1
• オリーブオイル　　　　　大1
• 塩　　　　　　　　　　　2g弱

作り方

1. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかける
2. トマトソース、バジル、塩を入れる
3. 10分くらい弱火で煮詰める

 

 

 


 

家にバジルがあったのでピザソースは作ったよ。

余ったら次回のパスタで消費っすわ。

どうせ作るんやったらもっといっぱい作ったらよかったかな。

 

 

 


 

パンは奥さんが以前焼いて冷凍しておいた食パンを使用。

具材は玉ネギ、パプリカ3色、ベーコンの基本系。

 

食パンの上に作ったトマトソースを多めに塗って

玉ネギ、パプリカ、ベーコン、チーズを乗っけてトースターで焼いた。

 

 

 


 

ひと手間かけて作っただけあってお満足。

あなどれない美味しさやで。
 

 

 


 

そろそろ奥さんが旅行から帰ってくる。
 

今日は掃除、洗濯、晩御飯の準備、色々と忙しかったわ。

ドレッシングも作ったし、ポテサラも作ったし。

ポテサラ作んのって時間がかかるし結構大変よね。

好きなんやけどね、ポテサラ。
 

もうちょっと長めに旅行に行ってくれてエエんやけどな・・・