パリ旅行最終日。
朝起きて、前日ギー・サヴォアさんから頂いたお土産のブリオッシュフォイユテを
ホテルの窓辺に置いて今食べようか、ドイツに帰ってから食べようかしばらく悩む。
しばらく自分で考えてみたが結論が出ないので奥さんに相談した。
結局、奥さんの英断により帰ってから食べる事になった。
ホテルをチェックアウトし、午前中はその辺をウロウロ散策しつつ
雑貨屋さんをのぞいたり寄り道しながらランチへと向かう。
ランチに向かう途中の立ち食いクロワッサン。
結局、どこで食べても大方美味しいと思う。
焼き上がりのタイミングで購入できれば最高やね。
この日のランチは『Bistro S』さんへ。
一番乗りっすわ。
ごちゃごちゃしてなくてサッパリした店内、良いですな。
お昼のメニューはデグスタシオンか・・・
ランチメニュー。
デグスタシオンを注文したいところやけど、電車の時間の都合があるので
皿数の少ないランチメニューを注文。
ランチにはデザートが付いてないので単品でパリ・ブレストも1個お願いした。
カンパチのお皿。
👆超、雑な説明。
パリは魚の鮮度が良いね、プリっとしてはるわ。
比べても誰も得をしないのは解ってるけど
某国は・・・
たしか、手長海老とオニオンのスープやったかな?
バケット。
最近パリではバケットじゃないパンを出して来るお店も増えたね。
ランチの時はバケットがエエな。
ブロッコリー、グリンピース、アスパラなんかが入った緑のリゾット。
トップにはアンコウのグリル。
僕はチキンと白アスパラのお皿で。
肉の火入れ具合が良かったよ、肉がジューシーやったわ。
パリ・ブレストは一個しか注文しなかったんやけど
わざわざ半分に切って提供してくれた。
これ、半分に切るの難しそうやね。
奥さんはカフェ アロンジェ。
僕はいつも通りにカフェクレーム。
日本人シェフの作る料理は日本人好みな味で美味しかったですね。
ただ・・・
お会計時にちょっとびっくりしたのがカフェクレームのプライス。
小さいカフェクレームが7€。
料理がお得だった分、割高に感じました。
まぁ、確認しなかった自分が悪いんですけどね。
Bistro S
7 Rue Saint-Nicolas, 75012 Paris
Tel +33 1 43 43 49 40
昼食後、ホテルに向かって歩いてる途中、何かに呼ばれた気がした。
「こっちや、こっち」って。
で、その天の声に従い入店。
さっき食べたばかりなので控えめに、クロワッサンとフランを注文。
このフラン、柔らかくってクリーミーで腹が立つくらい美味しかったわ~。
そもそも美しいし。
BRIGAT
6 Rue du Pas de la Mule, 75003 Paris
Tel +33157408385
ドイツに帰る電車の食堂車でオヤツ休憩。
きな粉パン。
なんか懐かしくって美味しかったわ。
コチラのお店の食パンも好きなので今回も買って帰ったよ。
Carré Pain De Mie
5 Rue Rambuteau, 75004 Paris,
Tel +33 1 44 54 92 73
👆見て、このお皿、雑貨屋さんで買ったんや、カワイイやろ。
ギー・サヴォアさんで頂いた甘いブリオッシュフォイユテは
帰ってきた次の日の朝食で食べた。
これがまた・・・
はい、美味しい。
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