ナポリタン

今日の晩御飯は『ナポリタン』。


家で作ったのは初めてな気もする。





ナポリタンソースレシピ(パスタは250ｇ)

ケチャップ　　　　130ｇ
ウスターソース　　15ｇ

材料

ピーマン
玉ネギ
マッシュルーム
ソーセージ

*昔の喫茶店風じゃなくって、DE CECCOのパスタを使ってアルデンテにして作った。






作り方

１．ソーセージ、その他の野菜達を塩、胡椒して炒める
２．１のフライパンにナポリタンソースを入れ、ソースごとよく炒める
３．茹で上がったパスタと茹で汁適量を２に入れて炒める
４．３にバターを適量入れて更に炒め、塩、胡椒で味を調節する
５．そんでもって完成






チーズと玉子を乗っけてそれらしく。






久しぶりにナポリタンなんて食べたので、とても新鮮な気分な夕食だった。

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