スパイシーニンニクマヨネーズ入り☆海老天ロール

今日の晩御飯。
『スパイシーニンニクマヨネーズ入り☆海老天ロール』

スパイシーニンニクマヨネーズレシピ

• マヨネーズ　　　　　　50ℊ
• すりおろしニンニク　　1/2個分
• 一味　　　　　　　　　お好みで

あと、海老天うどんも作ったよ。

 

 

 


 

寿司飯と油分って合うよね。

 

寿司飯、天ぷら、スパイシーニンニクマヨネーズのジャンキーさがマッチして

美味しかったわ。

 

 

 


 

コレは先日の朝食ね。

 

削り節をかけた炊き立てご飯、具だくさん味噌汁、切り干し大根、漬物、海苔。

朝起きて切り干し大根を煮てたんやけどね、奥さんが寝癖を付けたまま起きてきて

奥「今日の朝ご飯で食べる」と言い出したのでそのまま食卓に乗せた。

 

切り干し大根・・・

出来立てより一度冷まして食べた方が味が染みて美味しいねんけどな。

うちの奥さん、せっかちなんでね。
 

 

 

 


 

材料は切り干し大根、人参、油揚げ。

竹輪も入れたいけど、ドイツで練り物は高級品なんで却下。

味付けは出汁、砂糖、味醂、醤油を使って適当に。

 

翌日食べた切り干し大根は味が染みてて美味しかったよ。