今日の晩御飯。
『家庭内だけでな炊き込みご飯』
昨日の水炊きの残り汁で作った。
仮に友達の家に招待されたとしてやで。
友「さぁ、今日は昨日の晩御飯の水炊きの残り汁で作った炊き込みご飯やで」
友「いっぱい食べてや」
ぽ「キモいわ、いらんわボケッ」
ってなるよね。
そやから「家族内だけで」な晩御飯や。
レシピ
- 米 3合
- 鶏モモ肉 1枚
- 昆布 1枚
- 水炊きの残り汁 470cc
- 醬油 大3
- 味醂 大2
- 米を洗ってザルにあげる
- 鶏肉を一口大に切り、熱湯でサッと茹でる
- 炊飯器に材料を全部入れてスイッチオン
実際、鍋の後の汁には美味しいエキスがいっぱいやから雑炊にしろ何にしろ美味しいよね。
鍋の残り汁での炊き込みご飯、ムッチャ美味しかったで。
コメント