簡単☆オイルサーディンとプチトマトで作る冷製カッペリーニ

夜ご飯


今日は暑かったな。
さて、今日の晩御飯。
『簡単☆オイルサーディンとプチトマトで作る冷製カッペリーニ』

レシピ (一人分)

  • カッペリーニ     130g
  • プチトマト      10個
  • オイルサーディン   1個
  • オリーブオイル    大2
  • ニンニクスライス   1個分
  • 鷹の爪        1個
  • 塩胡椒        適量
作り方

  1. プチトマトを水で洗い、半分に切る
  2. フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ弱火にかける
  3. ニンニクの匂いがしてきたらニンニクと鷹の爪を取り出す
  4. トマトを入れて塩胡椒し、中弱火に6分かける
  5. フライパンから容器に移して粗熱を取り、冷蔵庫に冷たくなるまで入れておく
  6. カッペリーニを茹でて水で洗い、水気をよく切る
  7. 5の容器に3のニンニク、6のカッペリーニ、サーディンを入れて混ぜる
  8. 塩胡椒で味を調節し、オリーブオイルを必要に応じて足す
  9. 完成
 

 

 

 


 

トマトは生じゃなくって火を入れた方が味が凝縮するから美味しいよ。

たまにはシンプルな冷たいパスタもいいね!

 

 

 


 

簡単な節約レシピやけど美味しかったよ。

 

 

 



レシピブログに参加中♪

ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

2023年2月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。 好きな食べ物はパンケーキと苺ショートケーキ。  ※ダイエットブログではありませんのであしからず m( ̄ー ̄)m

YouTubeやってます

TOP