週末のブランチ☆カレー風味のジャガイモとベーコンのソテーにオムレツを乗せた物

朝昼ごはん


さて、今日の週末ブランチですわ。
『カレー風味のジャガイモとベーコンのソテーにオムレツを乗せた物』

カレー風味のジャガイモとベーコンのソテーレシピ

  • ジャガイモ    3個(230g)
  • ベーコン     3枚
  • 玉ネギ(小)     1個(60g)
  • SBカレー粉     小2/3
  • 牛乳       大3
  • オリーブオイル  適量
  • 塩胡椒      少々
作り方

  1. ジャガイモと玉ネギを1㎝くらいに切る
  2. ベーコンを適当なサイズに切る
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、ジャガイモと玉ネギをソテーする
  4. ベーコンも入れ、塩胡椒してソテーする
  5. 容器にカレー粉と牛乳を入れてよくかき混ぜ、4に入れて少し煮詰める
  6. ほとんど汁気がなくなればOK
 

 

 


 

ジャガイモ、玉ネギ、ベーコンを炒めてカレーと牛乳を混ぜた物を入れて

少し煮詰める。

 

簡単っすよ。

 

 

 


 

添え物は芽キャベツとインゲンを炒めた物で。

 

 

 


 

パンは奥さんが焼いたバケット。

今回はそこそこ良い感じでクープが開いてた。

 

珍しい・・・

 

 

 


 

オムレツレシピ

  • 卵       2個
  • 生クリーム   大1弱
  • 塩胡椒     少々
作り方

  1. 卵を容器に割り入れてかき混ぜ、ザルで漉す
  2. 生クリームと塩胡椒を入れてよく混ぜる
  3. フライパンにバター(8g)を入れてオムレツ型に焼く
 

 

 


 

今年も二ヶ月を切ったね。

我が家はちょっと早いけど昨日からクリスマスツリーを出したんよ。

 

今日はクリスマスのデコレーションを買いに街中に行ったけど

なんか、クリスマスの物を見てるとエモーショナルな何とも言えない気持ちになるね。

 

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 
 

 

 



レシピブログに参加中♪

ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

2023年2月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。 好きな食べ物はパンケーキと苺ショートケーキ。  ※ダイエットブログではありませんのであしからず m( ̄ー ̄)m

YouTubeやってます

TOP