ウェイパーを使って手抜きで具無しな天津飯

昨夜の晩御飯のメインディッシュ。
『ウェイパーを使って手抜きで具無しな天津飯』

むっちゃ手抜きっすわ。
すぐできるで。
条件が整えば3分くらいで出来ると思うわ。

でもまぁ、そんなに早く作ったからって「だからどうよ？」
って感じもするけど。

 


あんレシピ

• 水　　　　　　　300㏄
• ウェイパー　　　適量
• 醬油　　　　　　大2.5
• 酢　　　　　　　大1.5
• 砂糖　　　　　　大1/2
• 塩胡椒　　　　　少々
• 水溶き片栗粉　　適量

1. 材料を全部鍋に入れて沸かす
2. 水溶き片栗粉でトロミを付ける
3. 小さ目のフライパンにゴマ油を入れ、溶き卵(卵2個分)を流し入れて半熟程度に焼く
4. 器にご飯を盛り付け、3の玉子を乗せて餡をかける

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