フライパン1つで作る☆広島風お好み焼き

さて、今夜は周期的に食べたくなるお好み焼き。
『フライパン1つで作る☆広島風お好み焼き』
ですわ。

生地レシピ

• 薄力粉　　　　　　　30g
• 水　　　　　　　　　85ml
• 塩　　　　　　　　　ひとつまみ

具材

• 焼きそば麺　　　　　1玉
• キャベツ　　　　　　250g
• 豚バラ肉薄切り　　　60g
• 卵　　　　　　　　　2個
• もやし　　　　　　　80g
• 天かす　　　　　　　15g
• 粉かつお　　　　　　お好みで

 

👇よかったら作り方は動画を見てね。

 



 

 

 


 

キャベツともやしはモリモリ。

 

 

 


 

今日は横着して豚肉をカットしなかったので食べにくかったわ。
 

 

 


 

フライパンで蒸し焼きに。

 

 

 


 

で、完成っすわ。

 

 

 

 


 

オタフクソースはタップリと。

 

 

 

 


 

お好み焼きと餃子にはビールや。(ノンアルコール)
 

この二つにはビールが無いと話にならんで。

金銀飛車角ナシで将棋をするようなもんや。

 

 

 


 

自分で作っといてナンやけど、ムッチャ美味しいわ。

やっぱ、コレだけは周期的食べんと精神衛生上よくないからね。

 

広島のオバちゃん、ドイツにお好み焼き屋作ってくれへんかな・・・