コレ、先週末の朝食ね。
この前、物足れへんかったからリベンジや。
👆数週間前にフワッフワなパンケーキを作ってみたんやけどね
何か、ちゃうねん。
フワッフワで全然好みちゃうかったわ。
「わし、嚙みたいねんけど・・・」って感じ。
って事でボツにした。
レシピ
- 小麦粉 150g
- BP 5g
- 砂糖 20g
- バニラシュガー 8g
- 卵 2個
- 牛乳 120g
- サラダオイル 10g
チョット固めかな・・・
でもエエねん。
ワシ、嚙みたかったから。
休日の朝、パンケーキを焼いてる時間が幸せやったりする。
今年の6月にイチゴ狩りに行って取って来たイチゴで作ったジャム。
冷蔵庫にはまだあと3本あんねん。
イチゴジャムが好きなんでね。
まず、当然バター。
手作りイチゴジャムとメープルシロップをかけて。
バニラアイスも乗せたかったんやけどな、家に無かったんや。
あんこも・・・
もちろん生クリームは必須やな。
なかなか幸せな週末の朝ご飯やったよ。
コメント