今日は寒かったね。
朝から雪が結構積もってて、車のドアにへばり付いてた鳥の💩
雪で見えへんかったから、おもっくそ触ってしもたわ。
ほんま、腹立つわ。![DSC_2561[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/20210209065645520.jpg)
今日の晩御飯は何かの縁で鳥つながり。
『手羽と春雨の生姜スープ』
材料
鶏手羽 700ｇ
キャベツ 200ｇ
春雨 180ｇ
生姜 15ｇ～
味付け
チキンブイヨン
塩、胡椒
昆布
作り方
１．鍋に水を張って手羽を入れて灰汁を取りながら一時間煮る
２．１にキャベツと生姜の千切りを入れて煮る
３．チキンブイヨン、塩、胡椒、を入れて味付け![DSC_2573[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/202102090656496e7.jpg)
材料はシンプルに。
生姜は鍋にそこそこ入れて、柚子胡椒をチョットつけながら食べた。
寒い日の夜、ポカポカで美味しかったよ。
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ぽっちゃり
ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な～く、ゆる～くご飯作ってますんで、ゆる～い感じで見て頂けたらと思います。 好きな食べ物はパンケーキと苺ショートケーキ。 ※ダイエットブログではありませんのであしからず m(￣ｰ￣)m
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