2026年初めのお家ブランチ。
『ブッラータチーズのベーグルサンド』
トーストしたベーグルに生ニンニクをこすり付け、トマトソースをたっぷり塗って
その上に大好きなブッラータを乗せた。
オリーブオイルもタップリかけてあるで。
しっかり挟んで食べようとすれば手がベトベトになって食べにくい。
ナイフとフォークでお上品に食べました。
美味しかったよ。
食後、家の中のクリスマスグッズを撤収。
クリスマス前に家の中を飾り付ける時はウキウキなので楽しいが
かたずけはめんどいな。
家の中を掃除し、雪が降るクソ寒い中お散歩に出かける。
2026年度初のいつものカフェへ。
大混雑で席の確保が難しそうだったので連れの関西のオバちゃんを先頭に立たたせる。
2名席、確保。
今年は何回来るかな・・・
夜ご飯。
2026年最初の外食はお久しぶりにお気に入りのイタリアンへ。
前菜はいつもの様にアンティパスト・ミスト。
ショーケースの中から好きな物を選んでお皿に盛り付けてもらうねん。
値段が不明やけどな。
ココがイタリアの某都市ならしっかり値段確認するがココはドイツ。
そのへんはまぁ、ご愛嬌で
今日注文させて頂いたのは・・・
アンチョビ、茄子、パプリカ、アーティチョーク、白豆とセロリとツナの和え物。
白豆のヤツが好きなのでチョット多めでお願いした。
前菜の盛り合わせはワインのツマミに丁度いい。
Vitello Tonnato(孔子肉のツナソース)。
今回は大皿で注文。
奥さんはサルシッシャとトマトソースのペンネ。
チーズ多め系。
自分は仔牛の腎臓料理を。
ちょっとクセのある味が内臓系が好きな人には良いね。
添え物の野菜がしっかり熱々で歯応えが残ってるのも(・∀・)イイ!!。
パンのお代わりもしたのでお腹満チクリン。
今回も美味しかったわ。
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