ニラ餃子

夜ご飯

また餃子。


夜ご飯何にしよ?

って考えて、一度餃子って一瞬思っちゃうともうあかんね。


もう口や身体の細胞が餃子になるわ、僕は。



P1030702[1]

レシピ

豚ミンチ         250g
キャベツ         250g
ニラ            50g
醤油            tsp1
酒             tsp1
胡麻油          tsp1
塩              7g
すりおろしニンニク   2カケ分


作り方

1.キャベツを微塵切りにし、ボールに入れて塩をする
2.1に残りの材料全部入れてよく混ぜる
3.皮に包む


*面倒臭いのでキャベツ絞りは無しやで。





P1030711[1]

一応、冷蔵庫の中にあったのでニラも入れたけど、ニラは入れても入れなくてもいいでしょう。

何でかと言うと、コレくらいの量やとそんなに味が変われへんから。










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