US Entrecôte

夜ご飯

最近出来たデカめのスーパーに買いもんに行ってきた。


Zurheide
Berliner Allee 52


ドイツのスーパーには豚肉は山ほど売ってあっても

ステーキにして美味しく食べれる牛肉はほとんど売ってない。



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が、この新スーパー(Zurheide)には売っとった。

美味しそうなUSビーフ、熟成肉、おまけに神戸ビーフまで品揃えは豊富。

今回はUS Entrecôte360gを買って帰った。




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Limonenseitlinge。

レモンキノコ?

レモン味? なんか?


変わったキノコも売ってたのでコレも購入。



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見た目はちいさいエリンギで、傘の部分が黄色。



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前菜のレモンキノコ。


茹でてみたら黄色い色は消し飛んだ。

ただの白いえりんぎ(小)に変身。


オリーブオイル、レモンの皮、塩、で和えて食べた。



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今夜のメイン。

US Entrecôteステーキ。




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これで、5.5€/g位やったかな。



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ステーキなんてお久しぶり。



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味付けはステーキをフランベして、その後バター、醤油をフライパンに入れただけの物。



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ん~

満足。満足。

非常に美味しかった。



Zurheideの中には、ステーキ屋さん、モッツァレラ屋さん、カフェ、ベジの店、等

色々あるので結構楽しめそうやで。








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