今日の晩御飯。
『サーモンのホイル焼き』![DSC_1541[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/20210113210543fb5.jpg)
簡単で美味しいよね、ホイル焼き。
話は変わるけど、ワシの携帯電話は変態なんかもしれん。
〇〇様
おはようございます・・・
ってメッセージ打とうと思って
〇〇様
おはよう・・・
まで打って、次打とうとしたら❛お兄ちゃん❜って出るねん。
なんかの拍子に送信してしもたらホンマ、笑い話にもなれへんで。![P1380963[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/202101132105445a7.jpg)
材料
サーモン
玉ネギ
キャベツ
しめじ
ブロッコリー
バター
レモン
*冷蔵庫に眠ってる物や、好きな物をお好きな感じで。
味付け (1人分)
醤油 大1
酒 大1
塩、胡椒 少々
*アルミホイルを折って袋状にし、そこへ醤油と酒を入れて閉じる.。![P1380969[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/20210113210546e8b.jpg)
フライパンで6分~8分くらいかな。
グツグツ煮える音が静かになってきたら出来上がり。![DSC_1521[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/202101132105391ba.jpg)
お好みで酢をかけて食べてもエエしな。![DSC_1538[1]](https://pocharinikki.com/wp-content/uploads/2021/03/import/20210113210542e5c.jpg)
魚、野菜、バター、レモン等のエキスが入り混ざってシンプルに美味しかった。
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