節分☆玉子太巻き

忘れとったわ。
節分やったな、2月3日は。
 

急遽、太巻きを作る事にしたけど何にも準備してないので
2023年度、節分の太巻きは『玉子太巻き』で。

玉子焼きレシピ

• 卵　　　　　　　　5個
• A.出汁　　　　　　50cc
• A.砂糖　　　　　　25g
• A.薄口醤油　　　　5g
• A.味醂　　　　　　5g

作り方

1. 卵をボールに割り入れてかき混ぜる
2. 1にAの調味料を入れて混ぜる
3. 玉子焼き器で焼く

ワシ、子供じゃないねんけど好きよ、玉子巻き。

 

 

 


 

玉子焼きを焼いたらほとんど出来たようなもん。

後は巻くだけ。

 

寿司飯と甘い玉子がよく合うわ、美味しかったよ。