コレは今日のお昼ご飯の『ピザバケット』。
バケットにケチャップ、トマトソースを塗って塩、胡椒。
後は玉ネギスライス、ベーコン、ピーマン、モッツァレラチーズを乗せて
トースターで焼いた。
久しぶりにピザトーストっぽい物を食べたけど、良い意味でこのチープな味がいいね。
晩御飯は『ベジカレー』。
うちの奥さんが人からベジカレーの作り方を教えてもらったらしくって
3か月ぶりくらいに晩御飯を作った。
だから今日は天気が悪かったやろ。
ご飯は玄米。
カレーのベースはカシューナッツらしい。
ズッキーニ、マッシュルーム、トマト、玉ネギの野菜達、香辛料、その他で作っとった。
何でも、知り合いの知り合いの人が作ったレシピらしい。
1時間くらいで作ってたけど、しっかりとカレー味でとても美味しかった。
一つ分かったのは、晩御飯を作らないと自分の時間が増える事やわ。
コメント