エアフライヤーで作る☆かぼちゃコロッケ

夜ご飯


先日、スペイン在住の知り合いからカボチャを頂いた。
(´▽`)アリガト♪~

久しぶりにかぼちゃコロッケなんぞ作ってみました。

レシピ

  • 蒸したかぼちゃ   500ℊ
  • 玉ネギ微塵切り   100ℊ
  • バター       20ℊ
  • 塩胡椒       少々
作り方

  1. かぼちゃの皮を剥き、蒸し器で15分~蒸す
  2. フライパンにバターと玉ネギの微塵切りを入れて炒める
  3. 1のカボチャをボールに入れてツブし、2を入れて塩胡椒して混ぜ合わせる
  4. 冷めたら7個に分けて丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける
 

 

 


 

で、180℃の油で揚げる。って言いたいところやけどな。

 

エアフライヤー買っちゃいました~
 

最近超金使いあら~い。
 

イェ~イ
 

 

なのでエアフライヤーにぶっ込んで作りました。

 

油も高いし、買いに行くのも重いし、処理も大変やしって事で

奥さんの聖断が下っての購入。

 

 

 

 


 

まだ使い慣れてないのでチョット焦げたかな。

まぁ、そんなもんご愛嬌や。

 

 

 


 

美味しかったよ、久しぶりな「かぼちゃコロッケ」。

良いよ、エアフライヤー。

 

 

 



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ぽっちゃり

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ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

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