ナンプラーで旨味凝縮☆鶏手羽のオーブン焼き

レシピ


今日の晩御飯。
ナンプラーで旨味凝縮鶏手羽のオーブン焼き

安くて美味しい。
鶏手羽は庶民の味方。🤖

レシピ

  • 鶏手羽          700g
  • A.すりおろしニンニク   1個分
  • A.醬油          大2
  • A.酒           大1
  • A.蜂蜜          大1
  • A.ナンプラー       大1
作り方

  1. 丈夫なビニール袋にAの調味料を入れてよく混ぜる
  2. 手羽を入れて混ぜ、ビニールを密封して30分置く
  3. ビニールから取り出して水気を切る
  4. 天板にアルミを敷き、油を塗って3の手羽を並べる
  5. 200℃のオーブンで15分くらい焼いて出来上がり(火が通るまでね)
 

 

 


 

ナンプラーで下味付けてオーブンで焼いたら・・・

 

「オーブン、臭っさなるんちゃう?」

って心配しながら焼いてみた。

 

でも全然OKや、匂いはほとんど気になれへんわ。
 

 

 


 

調味液に漬けて焼くだけの簡単オーブン焼き。

 

ナンプラーの匂いはほとんどなくて旨味だけが残った。

なかなかイケる晩御飯やったよ。
 

よかったら作ってみてね~

 

 

 


 

久しぶりに行って来たカフェ。

コーヒー美味しいねん。
 

最近街中のカフェでバスクチーズケーキを置くとこが増えてきたな。

ココのんも美味しかったよ。

 

 

Stoak

Adersstraße 48, 40215 Düsseldorf

 

 

 


 

コチラは「初めまして」さんなカフェ。

週に何回かのカフェ訪問が僕のストレス解消法。
 

 

Café Rekord

Ackerstraße 204, 40235 Düsseldorf

 

 

 



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ぽっちゃり

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ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

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