ブッラータの前菜と豚肩ロースのトマトソース

夜ご飯


先日の晩御飯の前菜。
『ブッラータ』

コレ、好きなんよね。
美味しいのはさて置き、何と言ってもこの見た目のポチャポチャ感がたまらんのよね。

 


さぁ、どうやろ?
美味しいかな。

 


むっちゃ、柔らかい。
美味しいの確定。

 


この時点で製造から8時間くらい経った物。

 


デロロ~ン。

 


とても美味しい。

いつまででも食べれる。
こんなに美味しいのに6€くらいでむっちゃお得やわ。
今度はモッツァレラを買おうと思っとるよ。

良いお店を教えてもらった。

(人”▽`)ありがとう~☆

 


で、メインディッシュ。

 


先日のパスタ同様、奥さんのお知り合いの方から頂いたこちらのトマトソースを使って
『豚の肩ロース肉のソテーのトマトソース』

 


トマトの味が濃いので美味しかったわ。

フライパンでニンニクスライスを弱火で炒め、白ワインとトマトソースで
シンプルにソースを作った。

 


前菜もメインも美味しかったっすね。

 

ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

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ぽっちゃり

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