節約レシピ☆人参と人参の葉っぱのかき揚げ

今日の晩御飯は質素に『🥕人参と人参の葉っぱのかき揚げ』。

 


葉っぱ付きの人参を購入。

1kgや2kgパックで売られてる人参よりもこの葉っぱ付きの人参の方が断然美味しい。

 


具材は人参、人参の葉っぱ、玉ネギで。

 


衣は小麦粉と冷水だけで。

衣は薄めでサクッと揚げましょう。

 


今日は天出汁と七味塩で食べた。

天出汁レシピ

• 出汁　　　　4
• 醤油　　　　1
• 味醂　　　　1

作り方

1. 出汁を作り、味醂と醤油を入れてひと沸かし
2. 完成

 

 

 


 

先日、銀行の明細が届いた。
 

パリ旅行に行った事もあるけど、我ながらなかなかの使いっぷりや・・・

 

 

人参の葉っぱ食べて節約せんとあかんな。