週末のブランチ。
『オムレツとニュルンベルクソーセージとバケット』
またオムレツですまんな。
(。-人-。) ゴメンネ
オムレツレシピ (1個分)
- 卵 2個
- 生クリーム 大1弱
- 塩胡椒 少々
- 卵を容器に割り入れてかき混ぜ、ザルで漉す
- 生クリームと塩胡椒を入れてよく混ぜる
- フライパンにバター(8g)を入れてオムレツ型に焼く
ニュルンベルクソーセージ。
ここドイツでは『ニュルンベルガー』って言う、正義の味方の必殺技の様な
名前で売られています。🤖
パンは奥さんが焼いたバケット。
大きな声で言われへんけど、今日も失敗したらしいわ。
オムレツは昨日よりは若干マシになったかな・・・
でも、まだまだ修行が足らんな。
昨日に引き続きオムレツなブランチ。
ニュルンベルガーも久しぶりに食べたけど美味しかった。
週末の午後、暇さえあればどこぞのカフェでくつろいでる。
カフェ好きなんでね。
Kaffeehandwerk Pempelfort
Kaiserswerther Straße 5. 40477
Tel +49 178 9688488
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