週末のブランチ☆フレンチトースト

先日のサンデーブランチ。
『フレンチトースト』
ワシ、おっさんやけどフレンチトーストが好きよ。
レストランやカフェに食べに行ってメニューに載ってたら絶対頼むもんね。

レシピ

• 食パン4枚切り　　　 　 2枚
• 牛乳　　　　　　　　　150cc
• 卵　　　　　　　　　　2個
• 砂糖　　　　　　　　　10g
• ハチミツ　　　　　　　大1
• ラム酒　　　　　　　　小1

作り方

1. ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる
2. 牛乳、砂糖、ハチミツ、ラム酒を入れて混ぜる
3. バットに食パンと2の卵液を入れて15分浸ける(途中一回ひっくり返す)
4. フライパンにバターをやや多めに入れ、3の食パンを美味しそうな色になるまで両面を焼く

 

 

 


 

この日の食パンもいつもの様に奥さんが焼いた。

 

清水の舞台から飛び降りて日本の強力粉、カメリアを購入。

こっちで買うとなかなかいいお値段やけどな。

 

でも、ちゃんと日本の食パンっぽく出来てたのでお満足やわ。( ◠‿◠ )

 

 

 

 


 

焼きあがったフレンチトーストには・・・

 

 

 


 

メイプルシロップっしょ。

 

理性を捨ててハーゲンダッツのアイスと生クリームもタップリ乗っけて

食べたかったけど、そこは理性的に。

 

 

 


 

もちろん、フレンチトーストを食べる前にはサラダね。

ベジファーストやで。

 

サラダはシンプルに。

• ロメインレタス
• トマト
• 焼いたベーコン
• ピーナッツ
• パルメザンチーズ

ドレッシングも簡単に。

• 粒マスタード
• オリーブオイル
• ワインビネガー
• ハチミツ
• 塩胡椒

 

久しぶりのフレンチトースト、美味しかったわ～　
 

こんなもん、なんぼでも食べれるわ。