グリューンコール(Grünkohl)とソーセージの煮物のラーメン

夜ご飯


今夜は昨日の残りモンで。
『グリューンコール(Grünkohl)とソーセージの煮物のラーメン』

昨日の晩御飯の残り物のグリューンコールの煮物に
顆粒鶏がらスープ、イベリコ豚のパテ、塩胡椒をプラスして入れてラーメンっぽい味にした。

結果、美味しかったよ。

 


隠し味は先日友達に貰ったコレ。
イベリコ豚のパテ。

コレを入れるとラーメン感がUP⤴

隠し味どころか、全然隠れてへんくて俄然美味しい。

 


見た目の田舎者感が拭えないが、なかなか優秀なラーメンやった。

 


で、コレは今日の前菜。
『ブロッコリーとサーディンのパプリカ和え』

レシピ

  • サーディンの缶詰  60g
  • 微塵切りオリーブ  5個
  • オリーブオイル   大3
  • ワインビネガー   大3
  • 微塵切りニンニク  1個分
  • パプリカパウダー  小2
  • 塩胡椒       少々
作り方

  1. ブロッコリーを茹でて冷ます
  2. 材料を全部ボールに入れて混ぜる
  3. 2に1を入れて和える
その辺に余ってる物を使ってツマミを作った。

ワインのツマミとして悪くない。

 

 

 



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ぽっちゃり

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ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

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