今日の晩御飯のサラダ。
『味付きキャベツ』
いつも食前に食べてる何かしらのサラダ。
今日は味付きキャベツで。
レシピ (2~3人分)
- キャベツ 250g
- A.すりおろしニンニク 1個分
- A.薄口醤油 小2
- A.酢 大1
- A.塩 小1/4
- A.すりおろし白ゴマ 大2
- A.ゴマ油 小1
- 丈夫なビニール袋にAを入れて混ぜる
- キャベツを入れて揉む
- 袋の空気を軽く抜き、そのまま10分くらい置いとく
- 完成
野菜は毎日多めに食べとるんよ。
野菜を食べへんと何か調子が出ないんでね。
作ったのは『やみつきキャベツ』、『無限キャベツ』って
一般的に呼ばれてる類の物ね。
なんか違う呼び方がないかなと無い頭で考えてみた結果
『中毒キャベツ』『依存キャベツ』『粘着質に美味しいキャベツ』
しか思いつかなく、なにか様子が変になるので
呼び名を普通に『味付きキャベツ』にした。
で、メインディッシュ。
『鶏むね肉のチキンカツ』
僕の好きな食べ物の中の一つですわ。
普通の鶏胸のチキンカツが定期的に食べたくなるんよね。
鶏胸チキンカツ、相変わらず美味しかったわ。
ごっそさんでした。
コメント