セミドライトマトとサラミのリゾット

夜ご飯

この前作ったセミドライトマト。


早よ使ってまわんとカビるで、しかし。
(横山やすし口調で)



ネット検索で「横山やすし しかし」を調べてみた。


Q.横山やすしの「怒るでしかし」の「しかし」はどういう意味ですか?
単なる口癖ですか?
「本当に」ってことですか?

Q.「怒るで、しかし」と言う人がいますが、「しかし」の部分は何を意味してるんでしょうか?

Q.「怒るでしかし」という言葉は江戸時代にはありましたか?


とか、色々出て来た。



僕はそんな事を考えた事もなかったので、その着眼点に感心したのと同時に純粋にウケた。







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今日の晩御飯は先日作ったセミドライトマトを使って、セミドライトマトとサラミのリゾット。





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使用材料

リゾット米
パルメザンチーズ
ニンニク
セミドライトマト
柔らかいサラミ
オリーブオイル
昆布出汁
塩、胡椒


ホンマは動物性のスープを使いたかったけど、家に何にも無かったので昆布出汁で。

細かい事はナシやで、しかし。






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作り方

1.フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを弱火で炒める
2.1にリゾット米を入れて炒める
3.2に昆布出汁入れる(冷たいのはアカンで、熱いので)
4.適当なところでドライトマトとサラミを入れる
5.最後に塩、胡椒、パルメザンチーズを入れる
6.食べてみてご飯が良い感じだったらOK。


適当なレシピでスマンな、しかし。





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チーズ少な目、ワイン無しのあっさり仕上げで。


美味しかった。










ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

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